กระทรวงพาณิชย์โดยกรมทรัพย์สินทางปัญญา ผนึกกําลัง มิชลินไกด์ประเทศไทย และการท่องเที่ยว แห่งประเทศไทย ร่วมปลุกกระแสการท่องเที่ยวเชิงอาหารด้วยสินค้า GIดึงเชฟมิชลินลุยถิ่นอีสาน คัดสรรวัตถุดิบ GI ระดับพรีเมี่ยม รังสรรค์เป็นเมนูอาหารสไตล์ฟิวชั่น พร้อมถ่ายทอดอัตลักษณ์และคุณภาพสินค้า GI ไทยสู่สายตา ชาวต่างชาติผ่านช่องทางออนไลน์ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น และต่อยอดแหล่งผลิตให้เป็น แหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม สร้างโอกาสและสร้างรายได้ให้ผู้คนในชุมชนอย่างยั่งยืน
